Ricette

Quando si parla di cucina iberica non si può non pensare immediatamente ad alcuni piatti tipici della cucina spagnola, come ad esempio la Paella oppure la Tortillas. Ma anche il Portogallo, così come Gibilterra ha le proprie ricette tipiche. Così come all'interno della stessa nazione, ci sono regioni o aree geografiche con proprie usanze culinaria, che spesso si differenziano da quelle dei propri connazionali di altre regioni. Scopriamo insieme alcune delle ricette più comuni delle varie nazioni.